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Les mélangeurs à socle de Butcher Boy sont conçus pour un mélange en profondeur. Ils se chargent facilement et le bac de mélange se renverse vers la gauche ou vers la droite pour un déchargement facile. Le bac de mélange, les palettes, l’armoire et toutes les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable 300. La machine peut également être équipée pour mélanger les produits sous vide.

Nous proposons deux types de mélangeurs sur socle : (1) nos mélangeurs standard (modèle M) utilisent une seule palette et conviennent parfaitement aux produits à base de viande ; (2) nos mélangeurs à deux pales double action (modèle DM) utilisent deux palettes qui fonctionnent en directions opposées. Ces mélangeurs DM sont parfaits pour les salades, les mélange de saucisse ou autres produits à texture collante. Le mélangeur 250KBM est conçu pour le mélange des produits les plus difficiles, en particulier ceux de la gamme des sandwichs grecs (Kebab).