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Verarbeitet ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: |
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grob mahlen - fein mahlen - Frischfleisch -
zerkleinertes Gefrorenes - vormahlen - zerkleinern für mechanisches
Trennen |
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Ausgangsmaterial
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Bäckereiprodukte - Rind - aussortierte Knochen -
Käse - Süsswaren - Kosmetika - Fett und Fettextrudieren - Obst - Häute
- Lamm - Innereien - Pharmaka - Polymere - Schwein - Geflügel -
Geflügelhäute - Fisch - Kalb - Gemüse - Hefe - Sonstiges |
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Merkmale
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Schwerbauweise |
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::: Mahlen mit hoher Kapazität |
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::: Mahlschüsseln 220, 280, 400 und 500
mm |
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::: Mahlschüsseln 66, 1100, 1600 und 2000 |
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::: Minimaler Temperaturanstieg |
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::: Grundbauart aus Edelstahl AISI 304 |
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::: Mahlschüsseln aus Edelstahl AISI 316 |
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::: Edelstahlförderschnecke für
Hochleistungsmahlen mit großem quadratischem Antriebsschaft für
positive |
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Ausrichtung und
zusätzliche Stärke |
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::: Spannstange für Förderschnecke, Entladehubvorrichtung und Wagen als
Standard |
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::: Überlast- und Unterspannungsschutz für den Motor |
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::: Sicherheitsschiene am Einfülltrichter, Spritzschutz |
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::: einfaches Zerlegen / Zusammenbauen zum Reinigen |
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::: geringer Wartungsbedarf |
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::: Systeme mit Einzelplatte (Enterprise) oder Doppelplatte (Unger)
erhältlich |
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::: CE-Zulassung |
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::: Alle elektrischen Bauteile entsprechen UL. |
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Optionen
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Knochensplittersammelsystem –
Knochenmahlen – Zufuhrschaufel – Spezialanwendungen erhältlich –
verzinnte Schüssel anstelle von Edelstahl |
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Zusätzliches
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Das
IGB-Knochensplittersammelsystem stellt eine äußerst effektive
Abtrennung von Knochensplittern, Sehnen usw. sicher. |
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