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Verarbeitet ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: |
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frisches Produkt – gefrorenes Produkt/gefrorene Blöcke - Knochen |
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Ausgangsmaterial
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Rind - Knochen - Lamm - Schwein - Geflügel - Kalb - Sonstiges |
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Knochenarten
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Rind - Fisch - Lamm - Schwein - Geflügel - Kalb |
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Merkmale
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Schwerbauweise für Jahre intensiven Betriebs |
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Hauptsächlich aus Edelstahl AISI 304 |
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Bremsmotor |
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::: Mikroschalter in oberen und unteren
Türen |
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Not-Aus-Fussschalter |
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leicht zu reinigen |
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geringer Wartungsbedarf |
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CE-Zulassung |
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Alle elektrischen Bauteile entsprechen UL. |
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Optionen
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Verlängerungstisch - Hochgeschwindigkeitsmodell für
Fleisch ohne Knochen oder gefrorenen Fisch - Sprühwasser -
Einphasenmotor - Konfigurationen für Sonderanwendungen |
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Zusätzliches
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Mobiler Tisch: Kann verriegelt werden. Kann auch
als feststehender Tisch verwendet werden. |
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Dickenmesser: Schnelle Dickenregulierung mit Feinmikrometere |
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