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Para Processamento de
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Moídos Grossos - Moídos Finos |
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Insumos :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: |
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Produtos de Panificação - Carne Bovina - Bifes
Magros – Frutas - Produção de Hambúrgueres – Almôndegas - Preparação
de Pães de Carne - Coberturas de Pizza – Polímeros - Carne de Porco -
Carne de Aves - Produção de Salsichas - Frutos do Mar - Vitela -
Legumes e Verduras - Outros |
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Características
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Construção Reforçada – Grande Capacidade de Moagem |
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Tigelas de Moagem de Boca Larga com 150mm / 220mm e Reta com 220 mm |
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Tigelas de Moagem de Boca Larga com 280 mm / 400 mm e Retas com 400 mm |
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Tigelas de Moagem de Boca Larga 56/66, Reta 66; Larga 1000/1600, Reta
1600 |
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Tremonhas com capacidade de 500 a 3000 lb |
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Tremonhas com capacidade de 400 a 2000 lb |
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Aumento Mínimo da Temperatura |
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Construção básica em aço inoxidável AISI 304 |
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Tigela de Moagem em aço inoxidável AISI 316 |
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Sem-fim transportador com velocidade variável |
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Fácil montagem/desmontagem para limpeza |
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Disponibilidade de Sistemas de Moagem com Chapa Única
(Enterprise) e Chapa Dupla (Unger) |
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Manutenção reduzida |
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Aprovado para a CE |
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Todos os componentes elétricos são homologados UL |
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Opções
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Sistema Coletor de Lascas de Ossos – Injeção de CO2
/ Nitrogênio – Interface para Computador – Aquecimento da Camisa –
Resfriamento da Camisa – Dosagem de Líquidos – Células de Carga –
Porcionador e Carregador de Bandeja – Controle por CLP – Aplicações
Especiais Disponíveis – Conjunto de tigelas estanhadas em lugar das de
Aço Inoxidável |
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Adicionais
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Ciclo de Moagem |
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As Pás Misturadoras giram e param de modo intermitente para evitar a
agitação excessiva do produto. |
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Ciclo de Misturação |
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O Sem-Fim Transportador gira em reverso e pára de modo intermitente,
homogeneizando todo o produto. |
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Ciclo Reverso |
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As Pás Misturadoras, durante o ciclo reverso, propiciam a auto-limpeza
dos conjuntos de pás e da cuba. |
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